Et pas seulement le riz au lait ou l'entremet de semoule !

Des fois, elles font des gâteaux (ben oui quoi, si on veut devenir une mamie gâteau ! et là je ne parle pas que pour moi...)

Et comme elles sont gentilles les tatas, elles vous donnent les recettes en attendant que vous, les cousins-cousines, donniez les vôtres car ce n'est le tout de se goinfrer, faut transmettre le patrimoine !

Et à la dernière cousinade, vous avez aimé le Cake aux pommes et pâte de spéculoos de Tata Christine.

Ultra facile à réaliser même pour les débutants.

Ingrédients:

2 oeufs
150 gr de farine
80 gr de sucre roux (cassonade)
1/2 sachet de levure
100 gr de beurre fondu (20 secondes au micro-ondes)
1 pomme
80 gr de pâte de spéculoos ramollie (10 secondes au micro-ondes)

Mélanger les oeufs et le sucre, ajouter la farine et la levure. Ajouter le beurre fondu et mélanger. Faire ramollir la pâte de spéculoos et ajouter à la préparation. Couper la pomme en dés et ajouter.

Verser dans le moule à cake beurré et fariné.(moi je préfère chemiser le moule de papier sulfurisé)

Enfourner pour 30/35 minutes à 180°C  (th 6)